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世田谷区で店舗や事業を始めるとき、「使える補助金はないかな」と探す人も多いと思います。ただ、創業時に確認しておきたいのは補助金だけではありません。 世田谷区で...

バーやスナック、接待を伴う飲食店などを開業するときは、物件の設備だけでなく「その場所で予定する営業ができるか」を契約前に確認することが重要です。 風俗営業や深...

店舗物件を借りるとき、確認済証や検査済証まで確認するケースはそれほど多くないかもしれません。 ただし、既存の建物を別の用途で使う場合や、大きな改修を予定してい...

居抜き物件は、前の店舗が使っていた内装や設備を利用できるのがメリットです。 ただし、設備が残っていることと、前の営業者が使っていた許認可・届出をそのまま引き継...

店舗を開業するとき、「まずは保健所に相談かな？」「消防署や区役所にも行く必要があるの？」と、相談先に迷うことがあります。 店舗開業に関係する行政手続は、1つの...

店舗物件を借りて開業するときは、営業許可だけでなく消防関係の確認も必要です。 特にテナントへの入居や内装工事では、店舗の用途や間仕切り、厨房設備などによって、...

店舗物件を探していると、「この物件は用途変更が必要かもしれない」「200㎡以下なら用途変更の申請はいらない」といった説明を聞くことがあります。 ここで注意したい...

店舗物件を探していると、物件情報に「第一種住居地域」「近隣商業地域」などの用途地域が記載されていることがあります。 用途地域は、その地域にどのような用途の建物...

気になる店舗物件が見つかっても、「店舗として借りられる物件だから、予定している営業もできる」とは限りません。 店舗の開業には、業種ごとの営業許可だけでなく、用...

飲食店を開業するときは、店舗に「食品衛生責任者」を置く必要があります。 名前だけを見ると、特別な国家資格を持つ人を雇わなければならないようにも思えますが、調理...